趣味に生きる

米粉

コメを粉にした、「米粉」が見直されています。
米粉を使ったパンやスイーツの、そのもっちりした食感が人気のようです。

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機械いじり

子どもの頃、機械いじりが好きという子が多かった記憶があるのですが、今はどうでしょう?

例えば、ラジオを分解して組み立てるとか、やったら怒られるか、または分解して中を調べるという発想が無いのかもしれませんね。

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薬膳

薬膳の考え方では、食べるものには「五つの性」があります。
熱・温・平・涼・寒の五つです。
その季節や体調をみて、その時々に合った食材を選びます。

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